Croûte fleurie et fine, coeur tendre à maturité, typique de la fameuse tomme vaudoise. Celle-ci est généreuse, souple et onctueuse. On l’apprécie chaude ou froide. 
Conserver sous réfrigération à max. +5 °C.  À consommer dans les 12 jours.

Lait Cru De Vache Bio, Ferments Lactiques, Poudre À Cailler, Sel. Énergie Pour 100g: 1220 KJ (294Kcal), Matière Grasse 25g Dont Acides Gras Saturés 13g, Protéines 17,4g, Glucides 0,17g, Sel 1,3g.